Значение слова УПЕКАТЬСЯ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое УПЕКАТЬСЯ

I несов. неперех. разг.

Доходить до надлежащей, полной готовности в процессе выпечки; пропекаться.

II несов. неперех. разг.

Уменьшаться в объеме, в весе при выпечке.

III несов. неперех. разг.-сниж.

страд. к гл. упекать III

Большой современный толковый словарь русского языка.