Значение слова ТЕТЕРКА в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ТЕТЕРКА

ж. ; = тет'ерька

1.

Самка тетерева; тетерка 1., тетера II, тетеря II.

2.

Мясо такой птицы или тетерева, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Большой современный толковый словарь русского языка.