Значение слова КАРАВАЙ в Популярном толково-энциклопедическом словаре русского языка

КАРАВАЙ

-я, м.

1) В восточнославянской мифологии и ритуалах: обрядовый круглый хлеб с украшениями, а также мифологическое существо, символ плодородия.

2) Круглый хлеб.

Каравай свежего хлеба.

Испечь каравай.

Этимология:

В памятниках письменности - с XVI в. в форме коровай . Предположительно, является суффиксальным образованием от корова .

Энциклопедический комментарий:

Приготовление каравая было связано с обрядами , длившимися несколько дней с участием специальных жрецов (при русском дворе в XVI-XVII вв. были специальные придворные - каравайчата). Использовались особые архаические орудия , в частности обрядовые жернова для приготовления муки. В старинной песне ("сам Бог каравай месит") люди просят Бога спуститься с неба , чтобы помочь им месить тесто и выпечь хлеб. В свадебных обрядах каравай , разломленный на две половинки , воплощал жениха и невесту. В белорусской обрядовой поэзии отождествлялся с солнцем и месяцем. Настоящий обрядовый каравай украшался исконными символами: изображением мирового древа и фигурками птиц и животных.

••

Зараб'отанный лом'оть л'учше кр'аденого карав'ая посл.

На чуж'ой карав'ай рта не развев'ай, а пор'аньше встав'ай да свой затев'ай посл.

Популярный толково-энциклопедический словарь русского языка.