Значение слова НЕДОПЕЧЬ в Орфографическом словаре

Что такое НЕДОПЕЧЬ

недоп`ечь, -ек`у, -ечёт, -ек`ут; прош. -ёк, -екл`а (печением не довести до готовности; испечь меньше нужного)

Орфографический словарь.