Значение слова ШЕНКЕЛЬ в Словаре русского языка Ожегова

ШЕНКЕЛЬ

часть ноги всадника (от колена до щиколотки), обращенная к коню и помогающая управлять им Дать шенкел¦ (сильно нажать шенкелями).

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.