Значение слова СТРОГАТЬ в Словаре русского языка Ожегова
- СТРОГАТЬ
-
измельчая, превращать в стружку, в очень тонкие ломтики С. мороженое мясо. С. сыр. строгать срез-ть с поверхности чего-нибудь тонкие слои острым инструментом С. доску рубанком.
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012