(Hahn, Eduard) (1856-1928), немецкий антрополог и теоретик экономики, родился 7 августа 1856 в Любеке. Хотя Ган и не занимал официальной преподавательской должности до 1910, его публикации по проблеме доместикации животных оказали влияние на формирование антропологической мысли. Отвергая уже вошедшую в традицию эволюционную последовательность: охота - пастушество - сельское хозяйство, он считал, что культивация почвы практиковалась уже первобытными людьми, которые не имели домашних животных; ввел в противовес термину "плужная культура", в которой использовались тягловые животные, термин "мотыжная культура", когда речь шла о примитивной обработке почвы. По мнению Гана, первые животные приручались не для практических целей. Отчасти эта теория получила подтверждение в некоторых регионах Юго-Восточной Азии и Индонезии, где животные содержатся главным образом для религиозных жертвоприношений. Ган считал, что приручение животных происходило только в нескольких центрах, из которых эта идея доместикации распространялась далее, и что после того, как соответствующий метод отрабатывался на одном виде животных, он переносился на другие виды.
Умер Ган в Берлине 24 февраля 1928.