Значение слова КОНСИСТОМЕТР в Новом словаре иностранных слов

Что такое КОНСИСТОМЕТР

( см. ...метр) прибор для определения консистенции коллоидных и желеобразных веществ, а также грубодисперсных сред - пищевых продуктов, мазей, красок и т. п.

Новый словарь иностранных слов.