м. 1. День, в который - по уставу православной церкви - заканчивается употребление в пищу молочных продуктов; заговенье на Великий пост. 2. Последнее воскресенье перед началом Великого поста; Прощеное воскресенье.
Значение слова СЫРОПУСТ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое СЫРОПУСТ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005