Значение слова САПОНИН в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое САПОНИН

м. Природное органическое вещество, получаемое из корней некоторых растений, дающее с водой обильную пену.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.