I м. Сливочное мороженое (обычно с различными вкусовыми добавками: шоколадом, орехами, ягодами и т.п.). II м. Приспособление в виде щипцов для накладывания пломбы [пломба 1.].
Значение слова ПЛОМБИР в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПЛОМБИР
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005