м. 1. Хищная птица семейства ястребиных, питающаяся мелкими птицами и грызунами, используемая при охоте на перепелов, горлиц. 2. перен. разг. Любитель охоты на перепелов.
Значение слова ПЕРЕПЕЛЯТНИК в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПЕРЕПЕЛЯТНИК
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005