I ж. процесс действия по гл. перегонять I 1., 2., 3., перегнать II ж. Разложение жидких или твердых веществ на составные части путем нагревания. III ж. Гонки, назначаемые заново в отмену предшествовавших.
Значение слова ПЕРЕГОНКА в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПЕРЕГОНКА
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005