м. Химическое вещество, входящее в состав пальмового масла и других жиров, употребляемое в мыловаренном и свечном деле.
Значение слова ПАЛЬМИТИН в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПАЛЬМИТИН
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005