Значение слова ОБЕЗЖИРИВАНИЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой
- ОБЕЗЖИРИВАНИЕ
-
ср. Удаление жировых веществ из различных материалов, а также с поверхности предметов; утрата жировых веществ материалами.
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005