Значение слова ОБЕЗЖИРИТЬ в Энциклопедическом словаре

Что такое ОБЕЗЖИРИТЬ

, -рю, -ришь; -ренный; сов., что. Удалить из чего-н. жировые вещества. Обезжиренное молоко. II несов. обезжиривать, -аю, -аешь. II сущ. обезжиривание, -я, ср.

Энциклопедический словарь.