нескл. ср. 1. Тропическое дерево, из семян которого вырабатываются масло, шоколад и т.п.; шоколадное дерево. 2. Порошок из семян такого дерева, употребляемый для приготовления напитка. отт. Питательный напиток из такого порошка.
Значение слова КАКАО в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое КАКАО
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005