м. 1. Тропическое травянистое растение, мясистые корневища которого богаты эфирными маслами. 2. Пряность, приготовляемая из корневищ такого растения.
Значение слова ИМБИРЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ИМБИРЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005