род многолетних трав семейства имбирных. 80-90 видов, в Вост. Азии, Юж. Африке, Австралии. Имбирь обыкновенный - пряная и лекарственная культура (в корневищах эфирные масла, фенолоподобное вещество гингерол) в Индии, Японии, Австралии и др.
Значение слова ИМБИРЬ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ИМБИРЬ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003