ж. 1. Травянистое растение семейства злаков. 2. Настойка, изготовленная из такого растения; водка, настоянная на таком растении.
Значение слова ЗУБРОВКА в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ЗУБРОВКА
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005