суффикс; - -ов-(о) Словообразовательная единица, выделяющаяся в именах существительных среднего рода, которые обозначают предметы, подвергающиеся действию или являющиеся результатом действия, названного мотивирующим глаголом (варево, жарево, кладево, курево, мелево, печево и т.п.).
Значение слова -ЕВ-(О) в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое -ЕВ-(О)
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005