Значение слова САБЗА в Толковом словаре Ефремовой

Что такое САБЗА

сабза

ж.

Сорт бессемянного изюма из винограда кишмиш, обработанного перед сушкой горячим щелочным раствором.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.