Значение слова ИЗЮМ в Большом российском энциклопедическом словаре
- ИЗЮМ
-
ИЗ́ЮМ (тюрк.- виноград), сушенные на солнце или в тени ягоды винограда. И. бывает бессемянный (сабза, сарга и др.) и с семенами (гермиан, вассарга и др.).
Большой российский энциклопедический словарь. 2012