Значение слова ПРОВАРИТЬ в Толковом словаре Ефремовой

ПРОВАРИТЬ

проварить

сов. перех.

см. проваривать.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012

ПРОВАРИТЬ в Энциклопедическом словаре:
, -арю, -аришь; -аренный; сое" что. 1. Долгой варкой довести до полной готовности. П.рыбу_ 2. Провести какое-н. время, варя что-н. …
ПРОВАРИТЬ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
провари'ть, проварю', прова'рим, прова'ришь, прова'рите, прова'рит, прова'рят, проваря', провари'л, провари'ла, провари'ло, провари'ли, провари', провари'те, провари'вший, провари'вшая, провари'вшее, провари'вшие, провари'вшего, провари'вшей, …
ПРОВАРИТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
сов. перех. см. …
ПРОВАРИТЬ в Словаре русского языка Лопатина:
провар`ить, -ар`ю, …
ПРОВАРИТЬ в Полном орфографическом словаре русского языка:
проварить, -арю, …
ПРОВАРИТЬ в Орфографическом словаре:
провар`ить, -ар`ю, …
ПРОВАРИТЬ в Словаре русского языка Ожегова:
долгой варкой довести до полной готовности П. рыбу. проварить провести какое-нибудь время, варя что-нибудь Все утро проварила …
ПРОВАРИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
проварю, проваришь, сов. (к проваривать). 1. что. Сварить до полной готовности в результате долгого кипячения, варки. Рыбу надо как следует …
ПРОВАРИТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
сов. перех. см. …
ПРОВАРИТЬ в Большом современном толковом словаре русского языка:
сов. перех. см. …
ОРХИДЕИ в Иллюстрированной энциклопедии цветов:
Субстраты Применяют два типа субстратов - естественные и искусственные. К искусственным относятся субстраты, приготовленные на базе синтетических или минеральных волокон …
СОВРЕМЕННАЯ СЕЛЬСКАЯ СВАДЬБА в Словаре Обрядов и таинств:
Современная сельская свадьба Во многих деревнях и сегодня помнят прекрасные обычаи свадьбы на Руси и играют их по-дедовски. Обычно вечером …
ЯЗЫК ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ С ИЗЮМОМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Хорошо вымытый свежий язык положить в кастрюлю, добавить очищенные, вымытые и нарезанные коренья, лук, соль. Залить горячей водой и, поставив …
ЮЖНЫЙ НАПИТОК в Книге о вкусной и здоровой пище:
На стакан красного вина взять 1/2 стакана сахара и кусочек корицы и проварить в течение 10 минут. Потом добавить 2 …
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Желток растереть с 10 г сахара, добавить молоко, поставить на огонь и, часто помешивая, проварить, не доводя до кипения; затем …
СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Сварить курицу, отделить мясо от костей, оставить одно филе для гарнира, а остальное мясо пропустить два-три раза через мясорубку и, …
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА в Книге о вкусной и здоровой пище:
Для этого супа можно брать свежезамороженный или консервированный горошек. Консервированный или предварительно сваренный замороженный горошек протереть сквозь сито и смешать …
СОУС ТОМАТНЫЙ (ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНЫХ ПИРОЖКОВ, ФАРШИРОВАННЫХ ОВОЩНЫХ И ДРУГИХ БЛЮД) в Книге о вкусной и здоровой пище:
Коренья и лук очистить, мелко нарезать и поджарить в масле, добавив во время жарения муку. После этого положить томат-пюре, размешать, …
СОУС ТОМАТНЫЙ (ДЛЯ ЖАРЕНОГО МЯСА, РУБЛЕНЫХ КОТЛЕТ, МОЗГОВ, ЖАРЕННЫХ В СУХАРЯХ, И ДР.) в Книге о вкусной и здоровой пище:
Очищенные коренья и лук нарезать и поджарить с одной столовой ложкой масла и неполной столовой ложкой муки, затем добавить томат-пюре, …
СОУС КРАСНЫЙ (ДЛЯ РУБЛЕНЫХ КОТЛЕТ, РУЛЕТА, ЖАРЕНОГО МЯСА, ЯЗЫКА С ГОРОШКОМ И ДР.) в Книге о вкусной и здоровой пище:
Столовую ложку муки поджарить с таким же количеством масла до темнокоричневого цвета, после чего смешать с томатом-пюре и развести 2 …
ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ В СОУСЕ С ЛУКОМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Почки очистить от жира и пленок, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. После этого воду слить, …
ПИРОЖНОЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ ИЛИ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Влить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, …
ОБЕДЕННЫЕ КОНСЕРВЫ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Пищевая промышленность вырабатывает в разнообразном ассортименте обеденные консервы — консервированные первые и вторые блюда, совершенно готовые к употреблению. Консервируют следующие …
НАЧИНКА ИЗ КУРАГИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Курагу перебрать и промыть в теплой воде. Положить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода только покрыла курагу, и проварить …
МЯСО ЖАРЕНОЕ, В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Мясо (филейную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать по одному или по два куска на порцию, отбить тяпкой, посыпать солью, …
МЯСО в Книге о вкусной и здоровой пище:
Мясо — говядина, свинина, баранина — один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными …
МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Морковь очистить, промыть, натереть на терке, положить в кастрюлю, влить воду (1/4 стакана) и тушить до полуготовности. После этого в …
МЕДОВЫЙ МУСС в Книге о вкусной и здоровой пище:
Разбить яйца и отделить белки от желтков. Желтки растереть, постепенно прибавляя к ним мед. После этого растертые желтки проварить на …
КУРЫ ИЛИ ЦЫПЛЯТА ПАРОВЫЕ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Подготовленную сырую курицу или цыпленка положить в кастрюлю, добавить очищенные, промытые и разрезанные коренья и лук, залить мясным бульоном или …
КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня …
ПРОВАРИВАТЬ в Словаре Даля:
проварить говядину, рыбу, сварить, чтобы жар проник, варить до поспелости, чтобы ничего сырого, недоваренного не осталось. Проварить краску, сандал, выварить, …

Толковый словарь Ефремовой

← ПРОВАРИВАТЬСЯ ПРОВАРИТЬСЯ→