Конечная часть сложных существительных, обозначающая лицо, связанное с промыслом или промышленностью, которые указаны в первой части слова (зверопромышленник, золотопромышленник, лесопромышленник, нефтепромышленник и т.п.).
Значение слова ...ПРОМЫШЛЕННИК в Толковом словаре Ефремовой
Что такое ...ПРОМЫШЛЕННИК
Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012