Значение слова ПРОГОРКАТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое ПРОГОРКАТЬ

несов. неперех.

Приобретать горький вкус и неприятный запах вследствие порчи.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.