Значение слова ПЕПТОН в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое ПЕПТОН

м.

Продукт распада белков при пищеварении под воздействием пепсина.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.