м.
1) Кушанье из особым образом приготовленного фарша печенки, дичи, рыбы и т.п.
2) устар. Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.
м.
1) Кушанье из особым образом приготовленного фарша печенки, дичи, рыбы и т.п.
2) устар. Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012