Значение слова МАЦЕРАЦИЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое МАЦЕРАЦИЯ

ж.

Разъединение клеток в растительных или животных тканях в результате растворения межклеточного вещества.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.