Значение слова КОЛБАСНЫЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

прил.

1) Соотносящийся по знач. с сущ.: колбаса (1), связанный с ним.

2) Свойственный колбасе (1), характерный для нее.

3) Предназначенный для приготовления или продажи колбасы.