Начальная часть сложных слов, вносящая значения сл.: 1) земельный (земфонд); 2) земляной (земснаряд).
Значение слова ЗЕМ... в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое ЗЕМ...
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012