Значение слова ДЕНАТУРИРОВАТЬСЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое ДЕНАТУРИРОВАТЬСЯ

несов. и сов.

1) Изменять свою природную структуру под воздействием физических и химических средств среды (о молекулах белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров).

2) Страд. к несов. глаг.: денатурировать.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.