Значение слова ВЯЖУЩИЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

прил.

1) Вызывающий во рту ощущение стягивания; терпкий.

2) Обладающий свойством скреплять, сцеплять что-л. (в строительном деле).