несов.
1) Становиться пышным под действием ударов.
2) Вспениваться, делаться плотным, однородным от ударов, встряхивания, вращения и т.п.
3)
а) Взлетать, вздыматься от ударов.
б) Заворачиваясь, подниматься, сдвигаться вверх.
4) Страд. к глаг.: взбивать.