Значение слова ЧЕСНОК в Современном толковом словаре, БСЭ

ЧЕСНОК

двух- и многолетнее травянистое растение рода луковичных. Овощная культура (в луковицах содержатся сахара, витамины С, В, эфирное масло), на всех континентах.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.