Значение слова ЧЕСНОК в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ЧЕСНОК

ЧЕСН́ОК, дву- и многолетнее травянистое р-ние рода лук сем. луковых. Овощная культура (в луковицах сахаpa, витамины С, В, эфирное масло), на всех континентах.

Большой российский энциклопедический словарь.