Значение слова ЧЕСНОК в Большом энциклопедическом словаре

ЧЕСНОК

двух- и многолетнее травянистое растение рода луковичных. Овощная культура (в луковицах содержатся сахара, витамины С, В, эфирное масло), на всех континентах.

Большой энциклопедический словарь.