придворная должность и чин в хозяйстве русских князей и царей в 13 - нач. 18 вв. Прислуживал князю, царю на праздничных обедах; ведал пчеловодством и медоварением.
Значение слова ЧАШНИК в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ЧАШНИК
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003