Значение слова ХАЛВА в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое ХАЛВА

(араб.), кондитерское изделие из обжаренных тертых масличных семян и карамельной массы, сбитой с пенообразующим веществом (напр., отваром мыльного корня). Основные виды халвы: тахинная (из кунжутного семени), подсолнечная, ореховая и арахисовая.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.