Значение слова СТРОГАНИЕ в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое СТРОГАНИЕ

обработка резанием плоских и фасонных поверхностей при относительном возвратно-поступательном перемещении заготовки и инструмента - резца. Используется в металло- и деревообработке.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.