удаление из рядков или гнезд (чаще всходов сахарной свеклы, моркови, подсолнечника и др.) лишних растений для улучшения условий произрастания оставшихся. Проводится сельскохозяйственными орудиями (букетировка) или вручную (прорывка).
Значение слова ПРОРЕЖИВАНИЕ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ПРОРЕЖИВАНИЕ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003