Значение слова ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ в Современном толковом словаре, БСЭ

травянистые растения (качим, кермек и др.) степей и пустынь, приобретающие шарообразную кустистую форму. Наземная часть после созревания плодов отламывается от корня и, гонимая ветром, катится в виде клубка, рассеивая семена.