(франц. pastel), цветные карандаши без оправы, сформованные из красочного порошка, а также рисунок или живопись, выполненные ими (отличаются мягкой приглушенностью тонов, бархатистой поверхностью).
Значение слова ПАСТЕЛЬ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ПАСТЕЛЬ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003