Значение слова НУТРИЦИОЛОГИЯ в Современном толковом словаре, БСЭ
- НУТРИЦИОЛОГИЯ
-
(от позднелат. nutritio - питание и …логия), учение о питании человека и животных; применительно к человеку основная задача нутрициологии - обоснование рационального питания.
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003