Значение слова НУТРИЦИОЛОГИЯ в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое НУТРИЦИОЛОГИЯ

(от позднелат. nutritio - питание и …логия), учение о питании человека и животных; применительно к человеку основная задача нутрициологии - обоснование рационального питания.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.