органические соединения небелковой природы, входящие в состав некоторых ферментов. Соединяясь с апоферментом, коферменты образуют каталитически активные комплексы. Многие коферменты - производные витаминов (В1, В2, В6 РР и др.).
Значение слова КОФЕРМЕНТЫ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое КОФЕРМЕНТЫ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003