двулетнее травянистое растение рода капуста, овощная культура. В пищу употребляют утолщенный стебель. Урожайность 100 ц с 1 га и более.
Значение слова КОЛЬРАБИ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое КОЛЬРАБИ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003