Значение слова ЗАКАЛКА в Современном толковом словаре, БСЭ

ЗАКАЛКА

термическая обработка материалов, заключающаяся в нагреве и последующем быстром охлаждении с целью фиксации высокотемпературного состояния материала или предотвращения (подавления) нежелательных процессов, происходящих при медленном охлаждении.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.