Значение слова ДИЕТА в Современном толковом словаре, БСЭ

ДИЕТА

(от греч. diaita - образ жизни), специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности (энергетической ценности) и кулинарной обработке рацион, а также режим питания.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.