многолетнее травянистое растение рода лук семейства луковых. В пищу употребляют молодые листья (зеленое перо), срезаемые несколько раз за вегетацию.
Значение слова БАТУН в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое БАТУН
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003