Значение слова БАТУН в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое БАТУН

БАТ́УН, многолетнее травянистое р-ние рода лук сем. луковых. В пищу употребляют молодые листья (зелёное перо), срезаемые неск. раз за вегетацию.

Большой российский энциклопедический словарь.